祖宗们拿刀逼我做菜第169节(第2/3 页)

是孙家饭店中的一位常客。

“清明粿？”他旁边的那位老人挠挠头道，“难怪孙家饭店门口围着好些人，我经过时看到平日在亭子中打牌的女人都在门口摘菜。”

“做这玩意儿可麻烦了，以前倒是多做，自从我老伴走后我都多少年没再吃过……”

“可不，现在的小孩不会做这些玩意儿，我家大闺女都四十来岁的人，连包子都不会做。”

“超市和外边店里也有卖清明粿，但那味儿不对。”

“我去年买过，吃着不对味，去问老板才晓得那是艾草做的。孙家饭店若是按传统法子做，我明儿还真得去吃一吃。”

第二日。

清晨，厨房内热火朝天，满屋子都充斥着香味。

除了平日里的那些菜香外，今天的厨房内，还有股清香，是浓浓的，清明菜的清香。

锅中热气腾腾，几排的灶台上都在蒸着各色各样的菜，而砂锅中也在炖着各种汤。

孙宝宝四人围在一起，两人将青团捏成饼状，另外两人往青团中包馅料，包好后捏成圆形，一个个放好。

等到快九点半之时，再把青团蒸一遍，端到客人桌子上。

而此刻，得益于清明小长假，门外客人数量比前几日多了不少。

孙宝宝一直觉得代排这事儿不太好，她们饭店菜品的价格本来就不太便宜，可是代排一次，就要花费一道菜的价格，这其实是增加了食客的负担。

不过她先前一直找不到解决的法子，直到前些天，孙宝宝请人设计出一个网上抢号的程序，将一半的座位号放到小程序中，另一半的号则还是按照原样排队。

这样不是特别富裕的食客，则可以每日晚上抢第二天的号。

至于原先帮忙代排的那些人，在孙宝宝砍断这条路后，竟然又找到其他路！

孙宝宝因为卤味越做越成熟，便开始每日加大分量，开通可以不需要在饭店内用餐，也可以单独购买的业务。

这个业务一出，许多人飞奔而来，就是为了买卤味。还有些不想出门的人，就让这群原本代排的人代购，然后和外卖员一般，送菜上门。

孙宝宝真是服了！

可见脑子灵活，又比较勤劳的人，怎么样都饿不死，怎么样都能挣到钱！

老宅门口，正在排队的客人，无比羡慕那些已经抢到号的客人。

快要九点之时，村口陆陆

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